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中体力劳动成年人的营养套餐制作
视频

中体力劳动成年人的营养套餐制作

学时

1.0

学分

1.00

学分获取方式

视频

课程时长

0:48:50

免费

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讲师介绍
朱守朋

朱守朋，男，中式烹调师二级技师。主讲课程：烹调工艺学、烹饪技术实训、西餐工艺、菜点酒水知识、厨政管理等。省赛“山东省营养健康菜”赛项一等奖和二等奖；国赛“中俄烹饪大赛”赛项团队金奖和个人铜牌；德州市“市长杯”新星奖；获得“德州市技术能手”称号等。

课程介绍
本节课主要介绍了中体力劳动成年人的营养套餐设计与制作、实操品种演示等知识点。
发布于：2024-01-23
第一章 中体力劳动成年人的营养套餐制作
1节 | （0:48:50）
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